Kalau ditanya apa restoran Korea pertama yang aku coba, jawabannya cuma satu: Mujigae! Restoran ini punya kenangan tersendiri buat aku karena sudah jadi favorit sejak zaman SMP. Kali ini, aku mampir ke outlet mereka di Summarecon Mall Bekasi untuk mengobati rasa kangen sama menu-menu andalannya.
Dolsot Bibimbap: Sensasi Nasi Kerak yang Bikin Nagih
Menu wajib yang selalu aku pesan adalah Bibimbap. Secara harfiah, Bibimbap berasal dari kata “Bibim” (campur) dan “Bap” (nasi), jadi artinya memang Nasi Campur khas Korea.
Bibimbap di Mujigae ini isinya lengkap banget: ada wortel, jagung, buncis, tauge, rumput laut, dan telur mata sapi yang cantik. Cara makannya? Langsung tuang saus gochujang-nya dan aduk sampai rata!
Tapi, part paling juara buat aku adalah nasi keraknya (Nurungji). Karena disajikan di mangkuk keramik panas (mirip Dolsot atau mangkuk batu), panasnya terjaga sampai akhir. Nasi yang menempel di pinggiran mangkuk jadi renyah dan gurih banget. Tekstur crunchy ini yang bikin aku selalu balik lagi!
Sebagai pelengkap, Kimchi di sini rasanya konsisten, asam segarnya terasa autentik Korea banget.
Topokki: Kenyal, Pedas-Manis, dan Gurih yang Pas!
Nggak lengkap rasanya makan di Mujigae tanpa pesan Topokki (Tteokbokki). Cemilan kue beras khas Korea ini bener-bener punya tekstur yang chewy (kenyal) dan memuaskan saat dikunyah.
Sausnya punya keseimbangan rasa pedas dan manis yang balance. Selain kue beras, di dalamnya juga ada potongan odeng (fish cake) yang lembut. Kuah kentalnya meresap banget sampai ke dalam, porsinya juga pas—nggak bikin terlalu kekenyangan tapi cukup banget buat nemenin makan nasi. Must try!
Dessert Bingsu yang Segar
Setelah makan yang pedas dan panas, aku tutup dengan Bingsu sebagai dessert. Es serut khas Korea ini aku pilih yang varian cokelat. Taburan cokelat bubuk, remahan Oreo, dan potongan Chocopie di atasnya bener-bener perpaduan yang sempurna. Manisnya pas, nggak bikin enek, dan langsung bikin tenggorokan segar!
Tips Hemat!
Buat kalian yang mau makan hemat, jangan lupa cek promo di TikTok ya! Mujigae sering banget kasih promo menarik untuk menu paket. Aku biasanya pantau akun @cayyyay untuk update promo TikTok terbaru. Lumayan banget kan makan enak tapi kantong tetap aman!
Kalau kalian ke Mujigae, menu apa nih yang nggak boleh absen dipesan? Apakah kalian tim aduk Bibimbap sampai bersih, atau tim yang nyisain nasi kerak buat dimakan terakhir kayak aku? Ceritain di kolom komentar yuk!
Tinggalkan Balasan